靠一塊糖年入60億，首富都搶著買，他們做對(duì)了什么？

摘要： 每當(dāng)節(jié)日喜事，家里一定少不了各種糖，不少人最了解的，便是徐福記的糖。徐福記，很多人很聽(tīng)過(guò)它的名字，卻并不是很了解它背后的故事：連續(xù)17年登上我國(guó)糖塊銷量第一的位置，年收入60億；靠...

每當(dāng)節(jié)日喜事，家里一定少不了各種糖，不少人最了解的，便是徐福記的糖。

徐福記，很多人很聽(tīng)過(guò)它的名字，卻并不是很了解它背后的故事：

連續(xù)17年登上我國(guó)糖塊銷量第一的位置，年收入60億；

靠著這顆糖，以徐乘為首的徐氏家族以135億財(cái)富上榜。

臺(tái)灣首富郭臺(tái)銘結(jié)婚時(shí)，一次就買了66萬(wàn)包徐福記的喜糖！

今日我們就來(lái)講講徐福記的故事。

四兄弟創(chuàng)業(yè)20年

把小店做成金字招牌

徐福記的創(chuàng)始人來(lái)自中國(guó)臺(tái)灣，總共兄弟四人，徐鐠、徐乘、徐沆與徐梗。

兄弟四人在臺(tái)灣合伙創(chuàng)業(yè)，一同開(kāi)了家小糖塊店，用了20多年時(shí)間，把糖店做成了臺(tái)灣的金字招牌。

但隨著時(shí)間的推移，臺(tái)灣島內(nèi)的糖塊買賣越來(lái)越難做：?jiǎn)T工又貴又不好找，做糖塊的材料又不斷升高。

這樣一來(lái)，兄弟四人的賺錢一越來(lái)越少，他們苦苦思索著怎樣打破，最后把眼光投向了故國(guó)大陸。

當(dāng)時(shí)，大陸的糖塊市場(chǎng)還不熟練，也只有逢年過(guò)節(jié)才會(huì)買點(diǎn)糖塊回家吃。

但幾兄弟看到了，大陸公民生活越來(lái)越好，對(duì)糖塊的需求一定會(huì)日積月累，再加上這是個(gè)巨大的市場(chǎng)，一定有所作為。

因此，1992年，兄弟四人來(lái)到東莞，租了一塊地搭了廠房，主做貼牌代工，把做好的糖出口美國(guó)和日本。

1995年，他們創(chuàng)建徐福記品牌，正式開(kāi)始在大陸大展拳腳。

之所以叫徐福記，是由于兄弟幾個(gè)本籍福建，并且“?！弊终髡缀?，就把本來(lái)的“徐記”改成了“徐福記”。

靠3張主力打響品牌

年收入60億！

雖然說(shuō)徐福記是做糖塊發(fā)家，在臺(tái)灣就頗負(fù)盛名，但在大陸創(chuàng)業(yè)，環(huán)境和之前大不相同，統(tǒng)統(tǒng)都要從頭開(kāi)始。

為了打開(kāi)本地市場(chǎng)，徐福記打出了“3張主力”。

主力一：借力打力，統(tǒng)一價(jià)格 

干營(yíng)銷便是要蹭熱門，對(duì)于徐福記來(lái)講，新年就是他們最好的促銷時(shí)機(jī)。

趁著新年，徐福記一口氣推出了40多款新年糖，再請(qǐng)來(lái)香港演員曾志偉代言。

這40多款糖，比當(dāng)時(shí)同行一年下來(lái)推出的種類都要多，顧客可以縱情選購(gòu)自己喜歡的糖，卻帶來(lái)了一個(gè)新問(wèn)題，糖價(jià)格不同，應(yīng)當(dāng)怎樣付款？

徐福記索性把這些糖塊的價(jià)格統(tǒng)一化，顧客可以為所欲為地調(diào)配自己想買的糖。

這一招，讓徐福記的銷量大增，成為大家春節(jié)必吃的糖。

主力二：建立品牌專柜

俗話說(shuō)，人怕知名豬怕壯，徐福記出名后，各種冒充牌子層出不窮，想要蹭徐福記的熱度，侵?jǐn)_了市場(chǎng)。

徐福記想出了一個(gè)絕招，在各大市場(chǎng)推出特色零售專柜，配上海報(bào)，凸顯徐福記的品牌。

還有，踢掉代理商，直接和大賣場(chǎng)合作，還建立便利店、小商店、市場(chǎng)等一體售賣形式。

這樣，最大程度地杜絕了假貨的出現(xiàn)。

主力三：死磕質(zhì)量，嚴(yán)守安全關(guān)

做食物，產(chǎn)品質(zhì)量是重中之重，畢竟是要被吃進(jìn)肚子里的，紕漏不得。

在徐福記內(nèi)部，有專門的種類系統(tǒng)，為的就是從源頭、進(jìn)程、查驗(yàn)等流程進(jìn)行一體化的嚴(yán)厲把控。

哪怕做到第一

 也不能放松要求！

就這樣，徐福記越做越好，連續(xù)17年在糖塊職業(yè)銷售第一，在2013年的時(shí)候年銷量更是打破60億。

2008年臺(tái)灣首富郭臺(tái)銘大婚，更是一次買了徐福記66萬(wàn)包喜糖。

即使這樣，徐福記并沒(méi)有放松自己的要求，面臨各種網(wǎng)紅食物和海外食物，它也不停在自我更新。

2006年，徐福記赴新加坡上市，隨后又同雀巢合作，旗下產(chǎn)品越發(fā)多樣化。

這個(gè)世界在飛速發(fā)展，僅有的不變就是改變，一味抱殘守缺，最后只會(huì)自取死亡。

徐福記就一直緊跟市場(chǎng)發(fā)展的腳步，觀察消費(fèi)者的心態(tài)，再適應(yīng)消費(fèi)者的需求推出新產(chǎn)品。

大家都要向徐福記好好學(xué)習(xí)，不要被所謂的穩(wěn)定迷惑。